Onze grond

De voedselindustrie is tegenwoordig voornamelijk gericht op massaproductie en een zo hoog mogelijke opbrengst. De keerzijde hiervan is dat onze bodem simpelweg uitgeput raakt.

Er zijn meerdere onderzoeken gedaan naar de kwaliteit van onze bodem in de afgelopen 100 jaar. Uit één van deze onderzoeken blijkt dat we voornamelijk moeten inleveren op de hoeveelheid mineralen.

Er waren verminderingen te zien in de niveaus van Calcium, Magnesium, Koper en Natrium in groenten en IJzer, Koper en Kalium in fruit. En dat is enkel een vergelijking van 1930 met 1980! Inmiddels zijn we natuurlijk nóg ruim 40 jaar verder.

Naast onze uitgeputte grond, hebben we te dealen met nog een uitdaging, namelijk dat het grootste deel van de voeding uit de supermarkt bewerkt is. Hierdoor nemen de hoeveelheid voedingsstoffen af en tevens worden extra chemische stoffen toegevoegd voor de houdbaarheid.

Verhoogd verbruik van voedingsstoffen

Ook tijdens mijn consulten zeg ik het vaak: stressreductie, gezonde voeding en een goede slaapkwaliteit hebben de absolute prioriteit. Er is geen supplement dat daartegenop kan boksen.

Wél spreek ik vanuit ervaring als ik zeg dat supplementen een hele nuttige, en zelfs vaak noodzakelijke toevoeging kunnen zijn wanneer je klachten hebt of je gezondheid goed wilt blijven ondersteunen.

Redenen die ik vaak zie waarbij ik aanvullende suppletie adviseer:

• Stress (meer stress = verhoogd verbruik van voedingsstoffen én dus een verhoogde behoefte)
• Tekorten door veel bewerkt voedsel en een uitgeputte bodem
• Verhoogd verbruik van voedingsstoffen wanneer iemand een toxische leefomgeving heeft (denk aan wonen onder de rook van een stad, vliegveld of Tata Steel)
• Tekorten door spijsverteringsproblemen (maag- en darmklachten gaan vaak gepaard met een verminderde opname van voedingsstoffen uit de voeding)
• Tekorten door een gebrek aan zon
• Tekorten door genetische mutaties (‘foutjes’) waardoor het lichaam een bepaalde voedingsstof niet kan activeren (= bruikbaar maken)
• Tekort aan vitamines en mineralen vanwege een verhoogd verbruik door medicatie (o.a. de anticonceptiepil zie ik in de praktijk vaak als ‘dader’ hiervan)

TIPS: waar moet je op letten?

Of je nu besluit om supplementen in te zetten voor het aanvullen van tekorten of het ondersteunen van je gezondheid in zijn geheel, er zijn heel wat dingen waar je goed op moet letten.

1. Lees het etiket

De eerstgenoemde ingrediënten vormen het grootste gedeelte van de capsule of tablet. Neem je dus een vitamine D supplement en zie je eerst allerlei vulstoffen en pas als één van de laatste ingrediënten de daadwerkelijke vitamine D, dan is de dosering waarschijnlijk veel te laag.

2. Check of het de juiste vormen van nutriënten bevat

Vaak staat er een tabelletje naast het rijtje met ingrediënten. Achter de voedingsstof wil je kunnen zien in welke vorm het nutriënt erin verwerkt is.

Bijvoorbeeld: je wilt je B12 status aanvullen en er staat in de tabel alleen ‘vitamine B12’. Dan kan je het potje beter laten staan. Staat er achter ‘vitamine B12’ tussen haakjes de vorm ‘methylcobalamine’ dan weet je dat je in dit geval goed zit. Natuurlijk hoef je niet zelf alle goede vormen uit je hoofd te kennen, mocht je hier een vraag over hebben dan mag je mij een berichtje sturen.

3. Belangrijk om te weten: als de vorm van het ingrediënt niet staat aangegeven, is er waarschijnlijk gebruik gemaakt van de goedkoopste vorm die in veel gevallen slecht opneembaar is voor je lichaam.
4. Vermijd onnodige vul- en zoetstoffen
   Deze stoffen kunnen je lichaam alleen maar extra overbelasten. En dat terwijl je doel van aanvulling met supplementen juist is om je lichaam te ondersteunen. Goedkoop is 9 van de 10 keer echt duurkoop als het op supplementen aankomt.
5. Koop je supplementen niet bij de drogist.
   Eerlijk is eerlijk: de prijzen voor ‘suppletie’ bij de drogist zijn zeker aantrekkelijk. Maar bedenk je nu even: waarom kan dat zo goedkoop? Vaak zitten deze potjes vol vulstoffen, zoetstoffen en hele lage doseringen van het nutriënt zelf (áls het er überhaupt al in de juiste vorm in zit).
6. Laat je altijd adviseren over jouw persoonlijke situatie
   Advies over de juiste supplementen is heel persoonlijk. Het is o.a. afhankelijk van je voedingspatroon, medicatiegebruik, leeftijd, klachten en tekorten. Laat je hierin goed adviseren (zéker als je ook reguliere medicatie gebruikt)!

Slik niet zomaar iets omdat je van een ander hebt gehoord dat het goed werkt voor hem/haar. Er bestaat geen one size fits all.

Ook kan ‘zomaar’ iets slikken zorgen voor extra belasting van je lichaam als je niet weet wat je precies neemt. Of het kan letterlijk ‘dure shit’ tot gevolg hebben wanneer het voor je lichaam geen goed opneembare vormen bevat.

Goed nieuws! In mijn webshop vind je alleen supplementen die voldoen aan al mijn (lees: strenge) eisen. Etiketjes lezen is een fanatieke hobby van mij en dat komt omdat ik er zeker van wil zijn dat het lichaam van mijn cliënten daadwerkelijk ondersteund wordt!

De inhoud van deze blog dient ter algemene educatie en vervangt niet het advies van een medisch professional. Raadpleeg je huisarts voordat je veranderingen aanbrengt in je dieet, suppletie of levensstijl. De auteur is niet verantwoordelijk voor enige gevolgen van het direct of indirect gebruik van de verstrekte informatie. Omdat de unieke gezondheidssituatie van elke lezer onbekend is, is dit advies niet specifiek afgestemd op individuele behoeften. Dit kan alleen als je bij mij als cliënt onder behandeling bent.